四季养生汤推荐 四季养生喝什么汤
来源:小编整理
时间:2023-12-20 13:57
经过漫长而炎热的夏季,身体能量消耗大而进食较少,因而在气温渐低的秋天,就有必要调补一下身体,也为寒冬的到来蓄好能量。这个时候,应多补充清润的汤水,汤水可以滋润我们的肌肤和内脏,减轻燥邪对肌体的伤害。
1、玉带竹荪鸡汤
材料:鸡骨架1个,鸡汤1碗,竹荪20克,丝瓜1条,枸杞20粒,盐适量。
做法:竹荪、枸杞、丝瓜备好。鸡架、鸡汤备好。竹荪、枸杞泡发好,丝瓜用蔬菜切片器切成长片待用。鸡架放入锅里加入适量的水煮开后,关小火熬上30分钟。放入竹荪和丝瓜煮软。再放入枸杞,撒入盐拌匀即可。
功效:竹荪自古以来就被列为“宫庭贡品”,近代做为国宴名菜,同时也是食疗佳品。对高血压、胆固醇过高等都有较好的疗效。竹荪有“刮油”的作用,能减少腹壁脂肪的贮积,是天然减肥食品。竹荪营养丰富,味道鲜美,质地脆嫩,香气浓郁,长期食用能调整人体血脂及脂肪酸,有活血、养颜等功效,特别适合体弱者食用。