健康养生

秋季养生适宜养阴防燥 食补你造哪些?

来源:小编整理 时间:2023-12-20 13:57

常言道:秋季进补,冬令打虎,但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药。还要注意进补适量,忌以药代食,提倡食补。

食补

秋季气候干燥,肺气旺盛,肝气虚弱,脾胃易受影响,所以季秋药补的基本原则应是以滋润为主,忌耗散,辅以补养气血。常用药物有:西洋参、沙参、茨实、玉竹、天冬、麦冬、百合、女贞子、燕窝、干地黄等。今天我们就来给大家介绍几味经常食用的中药材,适宜秋季养生的中药材的相关知识。

1、花旗参

花旗参

花旗参:又叫做西洋参,具有补气滋阴的效果,与其他参的功效有所不同,尽管经常服用花旗参也不会上火,而且对于熬夜,虚火上升的人服用特别能改善症状,恢复正常的身体机能。

用法:花旗参的首选吃法是用来泡水,直接泡水喝完后将花旗参也吃掉。第二就是用来熬汤,花旗参竹丝鸡,相信大家都不陌生。如果觉得不方便的话,可以将花旗参切成片,随身带,取两片含于口中即可。

2、麦冬

麦冬

麦冬:具有养阴润肺,益胃生津,清心除烦的效果。

能提高免疫功能;对多种细菌有抑制作用;能提高机体适应能力;有抗心律失常和扩张外周血管的作用;能提高耐缺氧能力;有降血糖作用。

用法:每次放10~15g。可以用于平常的煎汤,泡茶,煎膏滋,入粥等用途。

3、冬虫夏草

冬虫夏草

冬虫夏草:菌类食物,主要功能是润肺补肾、止咳化痰、止血,尤其适用于气管炎、肺气虚、肾气虚引起的脏腑功能失调。同时,冬虫草还能降血脂。

用法:用冬虫草来泡水,入汤。如果用来泡酒的话要泡长时间一些,直到冬虫草被泡到出味。

4、燕窝

燕窝

燕窝:“养阴润燥、益气补中的功效,一年四季皆宜。现代医学还发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。

用法:燕窝一般用来做炖品,味道更佳,适应之前需要浸泡一夜,然后挑拣出小燕毛,再按纹理撕成条状,加料炖煮。

5、百合

百合

百合:具有润肺止咳,宁心安神的功效,适宜秋季养生,还能促进皮肤细胞新陈代谢,常食百合,有一定美容作用。

用法:无论是鲜百合还是干百合,都可以用来,熬汤,煮粥,泡茶,不止添加香气,还可以起到养生的功效。

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