螺蛳不能乱吃小心吃成植物人 教你如何鉴别可食用螺蛳

织纹螺如何识别

织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺，有些地方还称为割香螺、小黄螺、甲锥螺。

它一般生活在近海的礁石附近和泥沙底，多产于浙江、福建、广东沿海。

织纹螺尾部较尖，细长，长度为1厘米左右、宽度约为0.5厘米。织纹螺是有毒生物，毒性比砒霜还要高百倍。每年春夏季毒性更大，人食用后有头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。

由于海洋环境受到污染，“赤潮”频发，使织纹螺体内“石房哈毒素”毒性大增。经检测，该毒素对人体的经口致死量为0.54毫克－0.9毫克，也就是说，一颗小小的织纹螺就有可能致人丧命。

最近，正是织纹螺的旺汛期，许多人傻傻分不清，造成误食中毒。大家出门点一盘螺蛳尽情享用时，一定要多留个心眼啊！！！一定发给你关心的人啊！