无糖可乐真的没有糖吗 甜味剂和糖有什么区别呢

拿一个水槽(可用小鱼缸代替)，往里注水，水的深度要能没过可乐罐。把含糖可乐和无糖可乐都放进去，会怎样?含糖可乐沉在水下，无糖可乐浮在水面。拿出来仔细对比一下：两罐饮料的容量都是355毫升，制作易拉罐的材料也都是同样的铝，问题出在哪里呢?配料表!配料表中，含糖可乐含有糖(碳水化合物35克)，而无糖可乐含糖量是0克。如果你家里有能称重的天平，你可以测量得知，看起来没什么差别的含糖可乐比无糖可乐要重，而两者的容量相同，那么相同容量所承载的重量——就是人们常说的“密度”，含糖的可乐就大于无糖的了。

可乐的沉浮除了自身的密度之外，还取决于液体的密度。在上面的实验中，含糖可乐的密度大于水，无糖可乐的密度小于水，所以前者沉而后者浮。那么如果增加液体的密度会出现什么样的情况呢?我们来做第二个实验：把大量的盐不断地加入水槽中，让盐溶在水中，随着加入的盐量越来越多，你会发现，含糖可乐渐渐地浮起来了，而无糖可乐则上浮得更加明显了。这是因为加入的盐增大了液体的密度，使得物体所受到的浮力增加了。这也是不会游泳的人能在含盐量极高的死海中轻易漂浮的原因。好了，原理你已经懂了——决定物体沉浮有两个条件：物体自身的密度和溶液的密度。你可以将这个原理运用在平常的生活中，获得更多的便利。