夏日消暑三要素 清凉与健康并存

甜蜜回忆TOP 冰淇淋

无论是，梳着黑黝黝妹妹头，穿着花布小裙子的邻家女孩还是喷着香奈儿5号，精致妖娆的女人在面对冰淇淋时，都无法拒绝它那甜蜜的味觉诱惑。夏日炎炎，懒懒散散的吸吮一口入口即化的奶油冰淇淋，小小的忧伤顿时被抛到九霄云外。并且，有资料显示欧洲83%的营养师同意，令人感兴趣的食物如冰淇淋，才能真正帮助人们维持长期的健康饮食。那不仅是因为冰淇淋是很好的蛋白质来源，它也有重要的矿物质如钙与钾可以维持骨骼和牙齿的健康。但是，面对再好的冰淇淋，一旦贪嘴，甜蜜也有可能立马稍纵即逝，变成抹不去的后悔和种种健康隐患。

别让“冰淇淋的甜蜜”变成“健康负担”

1、高糖高脂肪，美味不宜多吃

冰淇淋的含糖量也不低，一罐雪碧/可乐的含糖量约为12%，冰淇淋则通常为12%-18%，也就是说，它的含糖量可能比甜饮料还要高。通常冰淇淋的乳脂肪含量为12%-16%，高品质的冰淇淋脂肪含量会更高，最高可达21、70%。而冰淇淋所含脂肪主要来自于奶油和鸡蛋，这些蛋黄脂肪和乳脂肪可能会带来部分胆固醇和部分饱和脂肪。

2、频繁吃雪糕引起肠胃疾病

冰淇淋的温度一般在0℃左右，而人的正常体温是37℃，如此悬殊的温差对人的肠胃是一种很大的刺激，它会使胃肠血管收缩，使消化液的分泌减少。如果一天中食用冰淇淋过多，冷刺激频繁，会引起肠胃疾病。