社会万象

广西某小区下水道现5斤娃娃鱼 市场价值1500-2000元

来源:小编整理 时间:2024-02-08 16:55

娃娃鱼有什么营养

上世纪六、七十年代,娃娃鱼贸易出口给东南亚,因为在他们当地,娃娃鱼是滋补珍品,他们认为娃娃鱼比人参、鲍鱼更具有营养价值,其含有17种氨基酸,其中8种是人体必须的。简单来说,就是构成人体的氨基酸有20多种,大部分是人体可以自行合成的,但是有8种是只能食物提供的,而娃娃鱼所含的氨基酸就多达17种,而人体必需的8种竟然都有,单从这一项就可以看出娃娃鱼的营养价值。除此以外,娃娃鱼皮肤中含的胶原蛋白也是高的惊人,最高多达61%,对除皱、延防衰老、色斑等女性常见问题有出奇疗效。而且娃娃鱼还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质元素,特别是硒元素,每百克娃娃鱼肉中含有300微克硒元素,“硒”元素是美国FDA公认的抗癌之王,所以食用娃娃鱼还能有效预防癌症。 本草纲目中也有记载娃娃鱼“治痴疾、治顽疾”的描述,所以说它也是我们国家传统的药食两用动物。

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