宁波百余人疑似食物中毒 蛋糕检出肠炎沙门氏菌

5月30日前后，宁波华美线业有限公司96名员工及宁波飞虹幼儿园16名小朋友在食用浙江新美心食品有限公司生产的蛋糕后出现集体腹痛腹泻等疑似食物中毒症状。如今，事件已经过去72小时，宁波市镇海区发布消息称：初步确定本次事件由感染肠炎沙门氏菌所致。

5月30日，宁波华美线业有限公司部分员工在食用浙江新美心食品有限公司生产的蛋糕后出现集体呕吐、腹泻、发烧;宁波飞虹幼儿园16名小朋友在食用同款不同批号的蛋糕后同样出现上述不适症状。事件发生后，宁波市镇海区疾控中心对蛋糕样本进行了检测。今天傍晚，相关部门公布检测结果：在采集的病人粪便标本和蛋糕标本中均检出肠炎沙门氏菌，综合临床表现、流行病学调查和实验室结果，初步确定本次事件由感染肠炎沙门氏菌所致。

截至6月2日16时，宁波市依然还有67名患者在医院就诊，其中留院治疗、观察的有51人。由于沙门氏菌感染的治疗有一定疗程，目前留院病人还将继续接受治疗，但病情稳定。

据介绍，胃肠炎型沙门氏菌感染的途径主要是有传染源接触史或进食可疑污染食物史，至于蛋糕中为何会检出肠炎沙门氏菌，相关部门未给出答复。